Pizzeria Pinseria Acqua & Sale - Pizza

4.6

Via Pertinace 2D Rosso, Genova, 16125

Recensioni

4.6

1539 reviews

5

"Pinsa eccezionale, croccante e con ingredienti di qualità."

Roberto

15/03/2025

5

"Ottima pizza, puntualissimi e gentilissimi. Hanno anche risolto telefonicamente un mio errore in fase d’ordine senza problemi."

Valeria

03/03/2025

5

"No"

Enrica

23/02/2025

5

"Una delle migliori pinse ortolane che abbia mai mangiato. Le verdure tagliate a fette sottilissime e con l’aggiunta di stracchino! 👏"

Blandine

23/02/2025

5

"Non c’è nulla da fare. In zona Castelletto è la migliore pizzeria d’asporto per distacco"

Stefano

10/02/2025

5

"Consegna perfetta, perfetto tempismo. Pizza deliziosa"

Federico

02/02/2025

Menu

Peperoni Normale

pomodoro, mozzarella e peperoni grigliati

7,50 €

Peperoni Maxi

pomodoro, mozzarella e peperoni grigliati

15,50 €

Prosciutto Crudo Normale

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

8,50 €

Prosciutto Crudo Maxi

pomodoro, mozzarella e prosciutto crudo

17,50 €

Wurstel Normale

pomodoro, mozzarella e wurstel

7,50 €

Wurstel Maxi

pomodoro, mozzarella e wurstel

15,50 €

Belvedere Normale

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie

9,50 €

Belvedere Maxi

pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie

19,50 €

Vulcano Normale

pomodoro, mozzarella, salsiccia, uovo, mais e peperoni

9,50 €

Vulcano Maxi

pomodoro, mozzarella, salsiccia, uovo, mais e peperoni

19,50 €

Funghi Normale

pomodoro, mozzarella e funghi

7,50 €

Funghi Maxi

pomodoro, mozzarella e funghi

15,50 €

Golosa Normale

mozzarella, panna, prosciutto cotto e mais

9,00 €

Golosa Maxi

mozzarella, panna, prosciutto cotto e mais

18,50 €

Speck Normale

pomodoro, mozzarella e speck

8,00 €

Speck Maxi

pomodoro, mozzarella e speck

16,50 €

Quattro Formaggi Normale

mozzarella, gorgonzola, stracchino e grana a scaglie

8,50 €

Quattro Formaggi Maxi

mozzarella, gorgonzola, stracchino e grana a scaglie

17,50 €

Uragano Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, cipolla, gorgonzola e salsiccia

10,00 €

Uragano Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, cipolla, gorgonzola e salsiccia

20,50 €

Bella Genova Normale

pomodoro, mozzarella, proscciutto e uovo

8,00 €

Bella Genova Maxi

pomodoro, mozzarella, proscciutto e uovo

16,50 €

Marinara Normale

pomodoro, aglio e origano

6,50 €

Marinara Maxi

pomodoro, aglio e origano

13,50 €

Zucchine Normale

pomodoro, mozzarella e zucchine grigliate

7,50 €

Zucchine Maxi

pomodoro, mozzarella e zucchine grigliate

15,50 €

Margherita Normale

pomodoro e mozzarella

6,50 €

Margherita Maxi

pomodoro e mozzarella

13,50 €

Bufala DOC Normale

pomodoro e mozzarella di bufala DOC

8,00 €

Bufala DOC Maxi

pomodoro e mozzarella di bufala DOC

16,50 €

Ti Piacerà Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini, grana a scaglie e pomodorini

10,50 €

Ti Piacerà Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi porcini, grana a scaglie e pomodorini

21,50 €

Capricciosa Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive e origano

8,50 €

Capricciosa Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive e origano

17,50 €

Diavola Normale

pomodoro, mozzarella e spianata piccante

7,50 €

Diavola Maxi

pomodoro, mozzarella e spianata piccante

15,50 €

Mortadella Normale

pomodoro, mozzarella e mortadella

7,50 €

Mortadella Maxi

pomodoro, mozzarella e mortadella

15,50 €

Parmigiana Normale

pomodoro, mozzarella, melanzane e grana a scaglie

8,50 €

Parmigiana Maxi

pomodoro, mozzarella, melanzane e grana a scaglie

17,50 €

Calabra Normale

pomodoro, mozzarella, spianata piccante e nduja

8,50 €

Calabra Maxi

pomodoro, mozzarella, spianata piccante e nduja

17,50 €

Principessa Normale

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e prosciutto crudo

10,00 €

Principessa Maxi

pomodoro, mozzarella, funghi porcini e prosciutto crudo

20,50 €

Gorgonzola Normale

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

8,00 €

Gorgonzola Maxi

pomodoro, mozzarella e gorgonzola

16,50 €

Texas Normale

pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, tonno e peperoncino

9,50 €

Texas Maxi

pomodoro, mozzarella, fagioli, cipolla, tonno e peperoncino

19,50 €

Pazzia Normale

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, gorgonzola e olio piccante

9,50 €

Pazzia Maxi

pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle, gorgonzola e olio piccante

19,50 €

Meraviglia Normale

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, prosciutto cotto e olio piccante

9,50 €

Meraviglia Maxi

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, prosciutto cotto e olio piccante

19,50 €

Napoletana Normale

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

7,50 €

Napoletana Maxi

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

15,50 €

Bresaola Normale

pomodoro, mozzarella e bresaola

8,50 €

Bresaola Maxi

pomodoro, mozzarella e bresaola

17,50 €

Funghi Porcini Normale

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

9,00 €

Funghi Porcini Maxi

pomodoro, mozzarella e funghi porcini

18,50 €

Lanterna Normale

mozzarella, stracchino e pesto di Prà

9,00 €

Lanterna Maxi

mozzarella, stracchino e pesto di Prà

18,50 €

Rustica Normale

pomodoro, mozzarella, fagioli, brie e salsiccia

9,50 €

Rustica Maxi

pomodoro, mozzarella, fagioli, brie e salsiccia

19,50 €

Prosciutto Normale

pomodoro, mozzarella e prosciutto

7,50 €

Prosciutto Maxi

pomodoro, mozzarella e prosciutto

15,50 €

Luna Crescente Normale

metà calzone, metà pizza con pomodoro, mozzarella, salsiccia e wurstel

9,00 €

Luna Crescente Maxi

metà calzone, metà pizza con pomodoro, mozzarella, salsiccia e wurstel

18,50 €

Salame Dolce Normale

pomodoro, mozzarella e salame dolce

7,50 €

Salame Dolce Maxi

pomodoro, mozzarella e salame dolce

15,50 €

Quattro Stagioni Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive

8,50 €

Quattro Stagioni Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi e olive

17,50 €

Bella Napoli Normale

doppia pasta, pomodoro e mozzarella di bufala DOC

10,00 €

Bella Napoli Maxi

doppia pasta, pomodoro e mozzarella di bufala DOC

20,50 €

Olive Normale

pomodoro, mozzarella e olive

7,50 €

Olive Maxi

pomodoro, mozzarella e olive

15,50 €

Stracchino Rossa Normale

7,00 €

Stracchino Rossa Maxi

14,50 €

Biancaneve Normale

mozzarella e stracchino

7,50 €

Biancaneve Maxi

mozzarella e stracchino

15,50 €

Boscaiola Normale

pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi

8,00 €

Boscaiola Maxi

pomodoro, mozzarella, salsiccia e funghi

16,50 €

Salumi Misti Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame dolce e speck

10,00 €

Salumi Misti Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, prosciutto crudo, salame dolce e speck

20,50 €

Americana Normale

pomodoro, mozzarella, patatine e wurstel

8,50 €

Americana Maxi

pomodoro, mozzarella, patatine e wurstel

17,50 €

Pioggia Normale

pomodoro e doppia mozzarella

7,50 €

Pioggia Maxi

pomodoro e doppia mozzarella

15,50 €

Patatine Normale

pomodoro, mozzarella e patatine

7,50 €

Patatine Maxi

pomodoro, mozzarella e patatine

15,50 €

Prosciutto e Funghi Normale

pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

8,00 €

Prosciutto e Funghi Maxi

pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghi

16,50 €

Ortolana Normale

pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

8,50 €

Ortolana Maxi

pomodoro, mozzarella e verdure grigliate

17,50 €

Rucola Normale

pomodoro, mozzarella e rucola

7,50 €

Rucola Maxi

pomodoro, mozzarella e rucola

15,50 €

Siciliana Normale

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e olive

8,00 €

Siciliana Maxi

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi e olive

16,50 €

Bomber Normale

pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e spianata piccante

9,00 €

Bomber Maxi

pomodoro, mozzarella, funghi, salsiccia e spianata piccante

18,50 €

Cavallo Pazzo Normale

pomodoro, stracchino, gorgonzola e spianata piccante

10,00 €

Cavallo Pazzo Maxi

pomodoro, stracchino, gorgonzola e spianata piccante

20,50 €

Paesana Normale

pomodoro, mozzarella, salsiccia e gorgonzola

8,50 €

Paesana Maxi

pomodoro, mozzarella, salsiccia e gorgonzola

17,50 €

Saporita Normale

pomodoro, mozzarella, brie, melanzane e prosciutto cotto

9,50 €

Saporita Maxi

pomodoro, mozzarella, brie, melanzane e prosciutto cotto

19,50 €

Tirolese Normale

panna e speck

8,50 €

Tirolese Maxi

panna e speck

17,50 €

Primavera Normale

mozzarella, rucola, pomodorini e grana a scaglie

9,50 €

Primavera Maxi

mozzarella, rucola, pomodorini e grana a scaglie

19,50 €

Pugliese Normale

pomodoro, mozzarella e cipolla

7,00 €

Pugliese Maxi

pomodoro, mozzarella e cipolla

14,50 €

Pancetta Normale

mozzarella, panna, pancetta e brie

9,50 €

Pancetta Maxi

mozzarella, panna, pancetta e brie

19,50 €

Salsiccia Normale

pomodoro, mozzarella e salsiccia

7,50 €

Salsiccia Maxi

pomodoro, mozzarella e salsiccia

15,50 €

La Strana Normale

pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel, uovo e spianata piccante

10,00 €

La Strana Maxi

pomodoro, mozzarella, patatine, wurstel, uovo e spianata piccante

20,50 €

Melanzane Normale

pomodoro, mozzarella e melanzane grigliate

7,50 €

Melanzane Maxi

pomodoro, mozzarella e melanzane grigliate

15,50 €

Pinsa con Friarielli

mozzarella, friarielli, salsiccia e grana a scaglie

9,50 €

Pinsa con Prosciutto e Funghi

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e funghi champignon freschi

9,00 €

Pinsa La Piccante

pomodoro, mozzarella, nduja e spianata piccante

9,50 €

Pinsa con Radicchio

mozzarella, gorgonzola, radicchio e speck

10,00 €

Pinsa Campione

pomodoro, mozzarella, pancetta abbrustolita, salsiccia, 'nduja e fagioli

11,00 €

Pinsa Perfetta

pomodoro, pomodorini ciliegini in cottura, mozzarella di bufala e basilico di Prà

10,00 €

Pinsa Taleggio

base bianca, taleggio Doc, funghi porcini, pancetta abbrustolita, rosmarino e pepe nero

11,50 €

Pinsa Stracciatella

base bianca, dopo cottura stracciatella, mortadella DOP, granella di pistacchi IGP e olio extra vergine d'oliva

11,50 €

Pinsa con Crudo e Bufala

pomodoro, mozzarella di bufala fresca e prosciutto crudo dopo cottura

10,00 €

Pinsa Estiva

panna, mozzarella, bresaola, rucola e grana a scaglie

10,50 €

Pinsa Alto Adige

panna, noci e speck

9,50 €

Pinsa Salmone

base bianca, dopo cottura salmone affumicato, finocchi conditi, fettine di limone e menta fresca

13,00 €

Pinsa Patè

mozzarella, pate di olive taggiasche, caprino e pomodorini

10,00 €

Pinsa con Tonno e Cipolla

pomodoro, mozzarella, tonno e cipolla

9,00 €

Pinsa Marinara

pomodoro, aglio e origano

6,50 €

Pinsa con Wurstel

pomodoro, mozzarella e wurstel

8,00 €

Pinsa 5 Formaggi

mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana e brie

9,50 €

Pinsa Margherita

pomodoro e mozzarella

7,00 €

Pinsa La Speciale

mozzarella di bufala, pomodori secchi, prosciutto crudo, rucola e grana a scaglie

10,50 €

Pinsa Cacio e Pepe

mozzarella, pecorino romano DOP e pepe nero

9,00 €

Pinsa Acqua e Sale

pomodoro, acciughe, olive, dopo cottura burrata 200g, fettine di limone e basilico fresco

13,00 €

Pinsa Burrata

mozzarella, prosciutto crudo, rucola, burrata e olio extravergine d'oliva

11,50 €

Pinsa 4 Stagioni

pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi freschi, carciofi e olive

9,50 €

Pinsa Stracchino Rossa

7,50 €

Pinsa Baciami

pomodoro, mozzarella, gorgonzola, salsiccia, aglio e spianata piccante

10,00 €

Pinsa Orto

pomodoro, mozzarella e verdure miste grigliate

9,50 €

Pinsa Genovese

mozzarella, ricotta, pesto, grana a scaglie e pinoli

11,00 €

Pinsa Contadina

base mozzarella, speck, scamorza, in cottura patate e rosmarino

10,00 €

Pinsa Napoli

pomodoro, mozzarella, acciughe e origano

8,00 €

Pinsa con Bufala e Cotto

pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala DOC e prosciutto cotto

10,00 €

Pinsa La Rosa

mozzarella, zucchine, mortadella e pepe rosa

9,50 €

Calzone Cotto

pomodoro, mozzarella e prosciutto cotto

7,50 €

Calzone Napoli

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto e ricotta

8,00 €

Calzone spianata

Calzone farcito con mozzarella spianata piccante e gorgonzola bianco super goloso !

8,50 €

Calzone Goloso

pomodoro, mozzarella, tonno e uovo sodo

8,00 €

Calzone Farcito

pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofi e funghi

8,00 €

Focaccia Tipo Recco al Pesto

soppia sfoglia, stacchino e pesto di Prà

9,00 €

Focaccia Tipo Recco

doppia sfoglia e stracchino

8,00 €

Focaccia Tipo Recco al Cotto

doppia sfoglia, stracchino e prosciutto cotto

8,50 €

Focaccia Pizzata

doppia sfoglia, stracchino, pomodoro, acciughe, olive, capperi e origano

9,00 €

Focaccia Tipo Recco 4 Formaggi

doppia sfoglia, stracchino, gorgonzola, grana e fontina

9,00 €

Focaccia Tipo Recco Primavera

doppia sfoglia, stracchino, pomodorini, rucola e grana

9,00 €

Bibita 1,5L Tè al Limone

3,50 €

Bibita 1,5L Tè alla Pesca

3,50 €

Acqua Naturale 50cl

1,50 €

Acqua Naturale 1,5L

2,00 €

Birra 33cl Tè al Limone

1,50 €

Birra 33cl Tè alla Pesca

1,50 €

Birra 33cl Coca Cola

2,00 €

Birra 33cl Fanta

2,00 €

Birra 33cl Sprite

2,00 €

Fanta Orange PET 1, 5 L

Fanta Orange PET 1, 5 L

3,50 €

Acqua Frizzante 50cl

1,50 €

Acqua Frizzante 1,5L

2,00 €

Sprite SLIM PET 1,5 L

Sprite SLIM PET 1,5 L

3,50 €

COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L

COCA-COLA Original Taste PET 1,5 L

3,50 €

Ichnusa

500

4,00 €

Ichnusa Non Filtrata 50cl

3,50 €

Birra 66cl Moretti

3,00 €

Birra 66cl Beck's

3,50 €

Birra 66cl Menabrea Chiara

3,50 €

Birra 33cl Moretti

2,00 €

Birra 33cl Beck's

2,50 €

Birra 33cl Moretti Rossa

2,50 €

Birra 33cl Ceres

3,00 €

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Genova

Via Pertinace 2D Rosso, Genova, 16125

Orari di apertura

Lunedì	18:15 - 22:30
Martedì	Chiusa
Mercoledì	18:15 - 22:30
Giovedì	18:15 - 22:30
Venerdì	18:15 - 22:30
Sabato	18:15 - 22:30
Domenica	18:15 - 22:30

Gli orari di consegna possono variare

Consegniamo a:

16125